Franz von Bingen - Sambal Oelek (15g)

Artikelnummer: FvB65471-ST

Sambal Oelek passt zu allen asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Es gehört zu jeder klassischen Reistafel, kann aber auch zum Abschmecken von Dips und Saucen verwendet werden.

Kategorie: Franz von Bingen - Gewürzwelt


2,75 €

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 4 Werktage

Stück


Beschreibung

Produktinformationen:
Nach Europa kam das Sambal durch holländische Ostindien-Kompanie im 17. Jahrhundert. Unsere Gewürzmischung kommt ohne Branntweinessig aus. Für den bekannten, säuerlichen Geschmack sorgt der enthaltene Timut-Pfeffer. Sie müssen nur noch ein wenig Öl hinzufügen – schon kann man diese indonesische Spezialität genießen. Um den Geschmack der Gewürzmischung zu heben, verwenden wir India-Chili aus kontrolliert biologischem Anbau. Sambal Oelek passt zu allen asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Es gehört zu jeder klassischen Reistafel, kann aber auch zum Abschmecken von Dips und Saucen verwendet werden.

Aroma:
Säuerlich, mittelscharf mit Nuancen von reifen Tomaten und Paprika, leicht salzig/mineralisch

Dosierung:
Die Trockenmischung mit etwas Öl anrühren und je nach gewünschter Schärfe dosieren. Nach dem Anrühren sollte das Sambal Oelek im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten:
India-Chili, Steinsalz und Timut-Pfeffer - 100% natürlich und frei von Aromastoffen, Konservierungsmitteln, Füllstoffen oder Rieselhilfen

Inhalt:
1 Schraubglas mit 15 g

 

 

 

 


Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 1,00 Stück
Abmessungen: × × cm

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.